La Bergerie de l’Éolienne

Noémie Lachenal - Tél: 06-81-31-25-54 - 74930 ARBUSIGNY - noemie(at)bergerie-eolienne.fr
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Noémie et sa bergerie…

Elle avait suivi des études de droit et de langues, pourtant, un beau jour, Noémie Lachenal s’est retrouvée avec bonheur en alpage ! C’est ce qui l’a décidée à suivre finalement une formation agricole à Poisy et à obtenir un certificat de spécialisation en transformation de produits fermiers à l’ENILV de Poligny.

Depuis, avec ses brebis, agneaux et chiens, elle vit entre sa bergerie à Taninges et l’alpage de l’Aiguille l’été. Très admirative et respectueuse de ses aînés et confrères agriculteurs, elle s’attache à suivre le bon sens terrien et le rythme de la nature pour l’élevage et la fabrication !